Naturel Simple, Sain et Bon.

Cardamome. - Petit Factory
Cardamome. - Petit Factory
Cardamome. - Petit Factory

Cardamome.

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La cardamome est une magnifique plante tropicale, c’est après la floraison que les petites capsules ovales vert pâle, au parfum très prononcé, font leur apparition. Elles sont alors récoltées à maturité avec soin.
Cette épice est très appréciée, dégageant des notes de poivre, de camphre et de citron. Son goût étant puissant, il suffit de peu de graines pour assaisonner un plat. La cardamome est l’une des plus anciennes épices connues, elle entre notamment dans la composition du curry ou du pain d’épices. En outre ses propriétés gustatives, il ne faut pas oublier que la cardamome est utilisée par la médecine depuis des millénaires, pour ses vertus antiacide et anti reflux, c’est un antispasmodique. Elle favorise le transit intestinal. La cardamome est un puissant antiseptique voilà de bonnes raisons de préparer un thé à la cardamome durant l’hiver pour se protéger, tout au long de l’année pour le plaisir des papilles.
  • Produit 100% naturel.
  • Emballage écologique : sachet de 10 grammes.